Japchae bulgogiai KOREAN STREET, 103 g
Saldaus ir sūraus skonio Japchae rinkinys (Bulgogi)
Japchae yra tradicinis garnyras iš stiklinių makaronų, pagamintų iš saldžiųjų bulvių ir troškintų daržovių. Daugelyje receptų yra grybų, morkų, porų, špinatų ir svogūnų mišinys, virtas sezamo aliejuje. Jis skanus ir ne per riebus.
Paruošimas:
- Sudėkite makaronus ir ingredientų mišinį į dubenį.
- Įpilkite verdančio vandens, kol viską apsems, ir leiskite pavirti 4 minutes.
- Tada visiškai nupilkite vandenį ir supilkite padažą. Prieš patiekdami gerai išmaišykite.
Ingridientai:
Stikliniai makaronai 58,3% (bulvių krakmolas, mung pupelių krakmolas), prieskonių padažas 38,8% (SOJOS padažas (vanduo, nuriebintos SOJOS pupelės, KVIEČIAI, druska), cukrus, nashi kriaušių minkštimas (nashi kriaušės, antioksidantas: E300), SEZAM aliejus, gliukozė -fruktozės sirupas, česnakai, prieskoniai (vanduo, maltodekstrinas, druska, nuriebalintos SOJOS pupelės, KVIEČIAI, mielių ekstraktas, hidrolizuoti SOJOS baltymai, emulsiklis: E322 (yra SOJŲ), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: E330, šitake milteliai, imbiero milteliai, svogūnų ekstraktas, svogūnų milteliai , česnako milteliai, svogūnų sulčių koncentratas, česnakų sulčių koncentratas, juodieji pipirai), svogūnai, maltodekstrinas, vanduo, skonio stiprikliai: E621, E640, E635, juodieji pipirai, dekstrozė, citrinų actas, druska, miežių salyklo ekstraktas), džiovintų ingredientų mišinys ( svogūnai, morkos, pak choi, šitake, sojų baltymų preparatas (SOJOS baltymai, nuriebintos SOJOS pupelės, druska, KVIEČIAI, šitake ekstraktas, česnako sulčių koncentratas)).
Sudėtyje gali būti vėžiagyvių, kiaušinių, žuvies, žemės riešutų, pieno, salierų, garstyčių ir moliuskų.
Maistinė vertė 100 g: Energija: 1362KJ/ 321Kcal, Riebalai: 3,2g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 0,5g, Angliavandeniai: 70 g, iš kurių cukrų: 12g, Baltymai: 2,9g, druska: 2,7 g
Pagaminta Pietų Korėjoje