Pastor marinatas XATZE, 340 g
Saldus, pikantiškas ir tik šiek tiek aštrus
Skystas ananasų, pomidorų, džiovintų čili pipirų, anchiote pastos prieskonių, saulėgrąžų aliejaus, aromatinių žolelių, svogūno, česnako, druskos mišinys jūsų pasirinktai mėsai marinuoti.
Teigiama, kad „Al pastor“ iš pradžių buvo sukurtas iš ėriuko šavarmos, kurią XIX amžiuje į Meksiką atvežė imigrantai iš Libano.
Šis marinatas labiausiai mėgstamas su tacos, bet taip pat tinka bet kokiam grilio patiekalui ir yra mūsų asmeninis favoritas ;)
Super lengva paruošti:
1. 200 g marinato sumaišykite su 1 kg kiaulienos, paukštienos ar daržovių ir palikite per naktį arba bent 1 val.
2. Kepkite ant grotelių arba gruzdinkite
Pagaminta Meksikoje