AKCIJA
AKCIJA

Panang kario pasta ORIENT GOURMET, 200 g

  • €1,99
Autentiška tailandietiška Panang kario pasta

Atraskite tailandietiškos virtuvės gilumą ir sudėtingumą su mūsų autentiška tailandietiška Panang kario pasta. Pagaminta iš aukščiausios kokybės natūralių ingredientų mišinio, ši Panang kario pasta pasižymi sodriu, kreminiu ir švelniai aštraus skonio profiliu, kuris puikiai tinka kuriant tradicinį Panang karį, taip pat patobulinant įvairius kitus patiekalus. Patogi ir paruošta naudoti pasta suteikia autentišką naminio kario skonį be vargo. Paverskite savo kasdienius patiekalus egzotiškais kulinariniais potyriais su tvirtais ir aromatingais Panang kario skoniais!

Pagrindinis Panang kario receptas naudojant Tailando Panang kario pastą

Ingridientai:

  • 2 šaukštai autentiškos tailandietiškos Panang kario pastos
  • 1 skardinė kokosų pieno
  • 450 g jautienos, plonais griežinėliais (arba vištiena, kiauliena, tofu vegetariškam pasirinkimui)
  • 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų sviesto (nebūtina)
  • 1 raudona paprika, supjaustyta
  • 1 nedidelis svogūnas, susmulkintas
  • 1-2 kaffir laimo lapai, plonai supjaustyti (nebūtina)
  • 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo (arba sojos padažo vegetariškam variantui)
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • Šviežių baziliko lapelių (garnyrui)
  • Virti jazminų ryžiai (patiekimui)

Instrukcijos:

Paruoškite ingredientus:
Surinkite visus savo ingredientus ir supjaustykite jautieną bei daržoves.

Pakepkite kario pastą:
Dideliame puode arba wok įkaitinkite šiek tiek aliejaus ant vidutinės ugnies. Įdėkite 2 šaukštus autentiškos tailandietiškos Panang kario pastos ir kepkite apie 2–3 minutes, dažnai maišydami, kol pasidarys kvapni.

Įpilkite kokosų pieno:
Palaipsniui įpilkite kokosų pieno, gerai išmaišykite, kad susijungtų su kario pasta. Užvirkite ant silpnos ugnies.

Kepkite jautieną:
Į puodą suberkite plonais griežinėliais pjaustytą jautieną ir virkite apie 5 minutes arba kol jautiena iškeps.

Pridėti daržovių ir žemės riešutų sviesto:
Įmaišykite griežinėliais pjaustytą raudonąją papriką ir susmulkintą svogūną. Jei naudojate žemės riešutų sviestą, pridėkite jį dabar ir gerai išmaišykite, kad susijungtų su kitais ingredientais. Troškinkite dar 5 minutes arba tol, kol daržovės suminkštės.

Pridėkite prieskonių:
Sudėkite žuvies padažą, cukrų ir plonais griežinėliais pjaustytus kaffir laimo lapelius (jei naudojate). Išmaišykite ir palikite dar kelias minutes troškintis.

Patiekite:
Paragaukite ir, jei reikia, paskaninkite prieskoniais. Karį patiekite karštą ant virtų jazminų ryžių ir papuoškite šviežiais baziliko lapeliais.

Mėgaukitės sodriais ir kreminiais skoniais su naminiu Tailando Panang kariu!