Šaltibarščiai paprasta su MAGiC BOX (VIDEO)

Šaltibarščiai paprasta su MAGiC BOX (VIDEO)

 

Ingredientai

  • Agurkai 4 vnt
  • Kietai virti kiaušiniai 2 vnt
  • Svogūnų laiškai 3-4 vnt
  • Krapai 2-3 šakelės
  • Obuolių sultyse marinuoti burokėliai 500 ml
  • Kefyras 1 L
  • Cukrus 1 šaukštas
  • Druska 1 arbatinis šaukštas

 

Paruošimas

Supjaustytus agurkus, kiaušinius, svogūnų laiškus ir krapus dedame į MAGiC BOX 3,4l indą

Pilame obuolių sultyse marinuotus burokėlius, kefyrą, cukrų, druską ir viską sumašome

Nepamirškite išsivirti bulvių!

 

YOU-MA-ME komandos "slapti" patarimai

  • Dalį agurkų ne pjaustykite, o sutarkuokite per smulkią tarką, o turinį pabarstykite druska ir prieš supildami į MAGiC BOX 3,4l indą palaukite 10 min. Tai suteiks papildomo gaivumo. Umami +1
  • Smulkiai sutarkuokite pusę nedidelio svogūno ir gerai sumaišykite su cukrumi. Umami +1 
  • Įpilkite stiklinę (100 - 150 ml) bulvių nuoviro. Umami +2
  • Įdėkite vieną nedidelį supjaustytą raugintą arba marinuotą agurką. Umami +3
  • Jei turite papildomą obuoliuose marinuotų burokėlių indelį, iš jo supilkite 1/3 marinato. Umami + 2

 

Leave a comment